Onion Ring Crispy

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

           🌰 Onion Ring Crispy 🌰

     ⚘Ala Ummu 'Abdillah Shoimah

🌰 Bahan Utama :
- 1 buah bawang bombay putih, kupas dan cuci bersih. Potong tipis melingkar (diameter kurleb 0,5 cm), sisihkan.

🌰 Bahan Pelapis :
- 500 gr tepung terigu
- Tepung tapioka sedikit saja (kurleb 1-2 sdm)
- Soda kue seujung sdt
- Garam (sesuai selera)
- Merica bubuk (sesuai selera)

🌰 Bahan Pencelup :
- 1 putih telur
- 200-250 ml air
- Garam sedikit

🌰 Cara membuat :
1. Campur dan aduk rata bahan pelapis, sisihkan.
2. Campur dan kocok rata bahan pencelup, sisihkan.
3. Masukkan potongan bawang bombay ke dalam bahan pelapis, lalu celupkan ke dalam bahan pencelup dan gulingkan lagi ke dalam bahan pelapis. Putar-putar dengan jari hingga terbalut rata dengan tepung.
4. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan dengan saus cabe/tomat.
 
Selamat mencoba...semoga bermanfaat


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•