CEKER MERCON

بسم الله الرحمن الرحيم


    🔥CEKER MERCON🔥

🌷 ala Ummu Hanif Dana

Bahan :
- 20 ceker ayam, bersihkan lalu rebus hingga empuk. Tiriskan
- minyak untuk menumis secukupnya
- 300 ml air

Bumbu :
- 8 siung bawang merah, iris tipis
- 5 siung bawang putih, iris tipis
- 25 cabe rawit, iris serong (seauai selera)
- 5 lbr daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- garam secukupnya (sesuai selera)
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara membuat :
✅ Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan merica bubuk, cabe, daun jeruk dan garam.
✅ Masukkan ceker ayam, aduk2 rata dengan bumbu lalu tuang air.
Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, minyak wijen dan kecap manis.
✅ Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.
Siap dihidangkan, nikmat selagi hangat......


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•