TERONG PANGGANG SAMBAL KEMIRI

بسم الله الرحمن الرحيم

🍅MENU HARIAN....🍆🍃
Ala An Nisa'🌺Kuliner........tema : TERONG

TERONG PANGGANG SAMBAL KEMIRI

🌷 ala Ummu Hanif Dana

Bahan :
- 300 gr/3 buah terong ungu, panggang diatas teflon atau di oven
- 5 sdm teri medan/teri nasi, goreng kering

Bahan Sambal Kemiri :
- 10 butir kemiri, di goreng
- 10 butir cabe rawit (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih, di goreng
- 1 cm kencur
- seujung sdm garam
- 1/2 sdm gula pasir
- air matang secukupnya

Cara membuat :
🎯 Haluskan bahan sambal kemiri. Tambahkan air matang secukupnya.

🎯 Penyajian :
      Taruh terong panggang di atas piring, lalu sedikit tekan/penyet. Tuang sambal kemiri diatasnya. Tabur dengan teri medan goreng.

🎯 Siap dinikmati dengan nasi hangat....


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••┓
  AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•