SAYAP AYAM BUMBU PEDAS MANIS

بسم الله الرحمن الرحيم

🍅MENU HARIAN........🍃🍗🍅🍗
Ala An Nisa'🌺Kuliner..... tema : AYAM


SAYAP AYAM BUMBU PEDAS MANIS

🌺 ala Ummu Hanif Dana

Bahan :
- 7 buah sayap ayam, cuci bersih
- 1 sdt peres garam (sesuai selera)
- 2 sdm peres gula pasir
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 cm lengkuas, di memarkan
- 1 batang serai , memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm jahe, di memarkan
- 200 ml air
- minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus :
- 4 buah cabe merah besar, buang bijinya
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdt Merica bubuk

Cara Membuat :
✔ Tumis bumbu halus bersama lengkuas, jahe, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna. Tambahkan air.
✔ Masukkan garam, gula pasir, kecap manis dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu meresap,, sambil sesekali di aduk-aduk.

 بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•