MIE MAWUT

بسم الله الرحمن الرحيم


       🍝MIE MAWUT🍝

🌷 ala Ummu Darda' al Malanjiyyah

Bahan:
🍃Mie gepeng (bukan mie gepeng juga nggak papa... )
🍃Sayuran campur(bisa kubis, sawi, wortel) iris bentuk bunga
Ana skip sebab lagi nggak punya
🍃1 telur orak arik
🍃3 btg sosis iris bulat tipis

Bumbu:
🍒 bawang merah 3 btr
🍒 bawang putih 5 btr
🍒 jahe keprek 2cm
🍒 merica 1/2 sdt
🍒 bubuk kaldu jamur 1sdt
🍒 saos sambel 2sdm
🍒 kecap manis (saori bisa) 1 sdm
🍒 gula & garam secukupnya

🍝cara membuat :
🌶 Haluskan bumbu,,tumis dengan sedikit minyak sampai harum,, masukkan sosis, telur orak arik, sayur mix, oseng sampai layu, 🌶 Masukkan bubuk kaldu, gula garam, saos, kecap aduk rata beri sedikit air
🌶 Masukkan mie yang sudah proses (sebelumnya diseduh air panas, tiriskan dan beri sedikit minyak) aduk2 biarkan bumbu meresap, tes rasa matikan api
🌶 Taburi atasnya dengan bawang merah dan putih goreng...
🌶 Hidangkan dengan lalap cabe dan mentimun...
🌶

بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•