BOBOR BAYAM WARNA WARNI

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🍅MENU HARIAN......🍃🍃
Ala An Nisa'🌺Kuliner...... tema : BAYAM


🍃BOBOR BAYAM WARNA WARNI🍃

🌷 ala Ummu Hanif Dana

Bahan :
- 100 gr kacang polong
- 100 gram bayam, ambil daunnya
- 100 gram wortel, potong-potong
- 100 gram taoge
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1800 ml air
- 1 bungkus santan kara
- garam secukupnya
- 2 sdm munjung gula pasir

Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 cm kencur
- 1 sdm terasi yang sudah dikukus
- 1 sdt ketumbar bubuk

Cara membuat :
● Didihkan air, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, bumbu halus, garam dan gula.
● Masukkan kacang polong dan wortel.  Masak hingga setengah matang lalu masukkan bayam, taoge dan santan kara.  Matikan api setelah mendidih.
Sayur bobor siap dihidangkan.


 بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•