Sayur Bening Kelor & terong

Admin -
ุจِุณْู…ِ ุงู„ู„ّٰู‡ِ ุงู„ุฑَّุญْู…ٰู†ِ ุงู„ุฑَّุญِูŠْู…ِ


๐ŸŒฟ Sayur Bening Kelor & terong ๐ŸŒฟ

๐ŸŒท ala ummu Abdil kholiq Ambon


Bahan dasar :
- 5 batang kelor (diambil daunnya)
- 2 buah terong kupas potong kotak
- 1 liter air

Bahan pelengkap:
- 1/4 Bawang bombay iris-iris
- Garam secukupnya

Cara masak:
✔ Didihkan air, kemudian masukkan irisan bawang bombay, setelah itu masukkan terong, kelor biarkan mendidih. Masukkan garam, tes rasa.
✔ Jika sudah pas, angkat sajikan selagi hangat.
✔ Sangat cocok di santap untuk ibu yang sedang  menyusui. he..he..
Selamat mencoba!!!

 ุจุงุฑูƒ ุงู„ู„ู‡ ููŠูƒู†


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'๐ŸŒบKULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

๐Ÿ“ฒ  https://annisa-kuliner.blogspot.com


๐ŸŒบ Menjalin ukhuwah
                ๐ŸŒบ Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁๐Ÿƒ๐ŸŒบ๐Ÿƒ❁••••┈┈┈┈•

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kendo Udang

Admin -
Gambar
*ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู…* Ada request resep bothok udang dari ummahat untuk anak-anak. Berarti bumbunya yang nggak pedas ya... Dulu ana pernah dapat resep dari ibu, bothok udang yang sering disebutnya *KENDO UDANG* . Entah mengapa dinamakan demikian ummah...  Sampai sekarang ana belum dapat jawabannya. Yang jelas...  Rasa kendo udang ini gurih sekali...  Dan alhamdulillah anak-anakpun jadi suka.. Simak resepnya ya....    ๐ŸคKENDO UDANG๐Ÿค ๐ŸŒน kreasi Ummahat Madiun Bahan : - 350 gram udang ukuran sedang, buang kepalanya dan cuci bersih - 1/2 bagian kelapa muda/untuk bothok, diparut - daun pisang untuk membungkus Bumbu halus : - 8 siung bawang merah - 5 siung bawang putih - 5 butir kemiri - 1 ruas jari temu kunci - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur - 1 sdt garam (sesuai selera) - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdt jinten Cara membuat : ➖ Campur jadi satu bahan dengan bumbu halus. Aduk rata. Dan tes rasa sebelum dibungkus. ➖ Ambil daun pisang. Amb
Baca selengkapnya

Cara membuat Tako/Takir dari daun Pandan

Admin -
Gambar
ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… ๐Ÿ”ดINFO DAPUR...๐Ÿ”ด Ala An Nisa'๐ŸŒบKuliner.....  Rencananya hari ini mau bikin kue Tako qodarullaah ndak jadi.. Jadi ana share cara bikin tako/takir aja ya? Bahannya dari daun pandan, bagi ummah yang punya tanaman pandan enak nih tinggal ngambil aja.. Cara membuat  Tako/Takir dari daun Pandan Bahan-bahan: ✅ Daun pandan, ✅ Stepler ✅ Penggaris ✅ Gunting Cara membuat: 1. Potong daun pandan sepanjang 25cm, 2. Lalu bagi jadi 5 bagian masing2 5cm, beri tanda lipatan jgn sampai robek lalu buka lipatan, gunting separo ruas garis lipatan, buang satu bagian 3. Lipat mengikuti arah ruas dan lipatan hingga membentuk kotak, dgn bagian bawah seperti anyaman, Jika ada yg berlubang sdkit bawahnya, jangan kawatir bisa di tambal dengan sisa potongan daun yang digunting td 4. Selanjutnya tinggal di steples bagian sambungan samping agar tidak lepas ketika di tuang adonan talam atau kue lain. Selesai SEMOGA BERMANFAAT....๐ŸŒธ ๐Ÿ“š Sumber:  Diah Didi Kitchen
Baca selengkapnya

ACAR GURAME

Admin -
Gambar
ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Menu sahur kali ini ummah.....  ๐Ÿƒ *ACAR GURAME* ๐Ÿƒ ๐ŸŒท ala Ummu Hanif Dana Bahan : - 400 gram/1 ekor ikan gurame, buang isi perut dan sisiknya - air jeruk nipis secukupnya - 10 cabe rawit, potong jadi 2 - 4 siung bawang merah, iris2 - 2 sdm cuka (sesuai selera, tergantung tingkat keasaman cuka yang dipakai) - 1 buah tomat/belimbing wuluh, potong2 - garam secukupnya (sesuai selera) - 2 atau 3 sdm gula pasir (sesuai selera) -1 batang sere - 1/2 sdt kaldu bubuk - 300 ml air - minyak goreng secukupnya utk menumis Bumbu halus : - 10 siung bawang putih - 5 butir kemiri - 4 cm kunyit Cara membuat : ✔ Balur ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan seperempat jam. Goreng ikan hingga matang, jangan terlalu kering. Sisihkan. ✔ Tumis bumbu halus dan sere hingga harum. Tambahkan garam, tuang air. Masukkan cabe rawit, belimbing wuluh, bawang merah iris, gula pasir, kaldu bubuk, dan cuka. ✔ Setelah mendidih, masukkan ikan ✔ Masak
Baca selengkapnya