KACANG MEDE BESTA JAHE

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

        Kacang Mede Besta Jahe

                    

  🌹 Ala Ummu 'Abdillah Shoimah 

🥜 Bahan : 

- 20 gr wijen (sangrai) 

- 600 gr kacang mede (siap olah)

➡ Bisa di goreng atau di oven, sesuai selera 

🥜 Besta jahe : 

- 125 gr gula pasir 

- 75 gr gula merah 

- 10 cm jahe diparut, peras sambil ditambahkan 175 ml air (disaring jadi 200 ml) 

- 1 sdm margarine 

🥜 Cara membuat : 

1. Masak bahan besta jahe sambil diaduk hingga meleleh semua, saring. 

2. Masak kembali dan terus diaduk hingga berambut.

3. Tambahkan kacang mede dan wijen. Aduk-aduk terus sampai kering dan besta melekat. Segera pisah-pisahkan dengan sendok kacang yang menempel, karena apabila sudah kering sekali kacang akan pecah apabila dipisahkan.

4. Simpan dalam wadah kedap udara dan sajikan.

Selamat mencoba ... semoga bermanfaat

          

 بارك الله فيكن 

 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓

   AN NISA'🌺KULINER

 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 

🌺 Menjalin ukhuwah

                🌺 Berbagi faedah 

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•