KARI TAHU TELOR

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

             Kari Tahu Telor Praktis

      🌹 Ala Ummu 'Abdillah Shoimah

🍲 Bahan :
- 5 buah tahu, potong serong, goreng, sisihkan
- 5 butir telur, rebus, kupas kulitnya, sisihkan
- 500 ml air kaldu sisa ungkep ayam
- 200 ml santan
- 3 sdm bumbu dasar oranye
- 1 batang sereh, keprek
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam (skip, lagi gak ada stok)
- 1/2 ruas jari laos
- Gula dan garam secukupnya
- 1 batang daun pre, potong2
- Bawang goreng untuk taburan
- Minyak untuk menumis

🍲 Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu dasar oranye, sereh dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan air kaldu, didihkan.
2. Masukkan santan, telur dan tahu. Masak lagi hingga mendidih.
3. Masukkan daun pre, gula dan garam. Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.

Selamat mencoba ... semoga bermanfaat


بارك الله فيكن



 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•