KACANG TELUR

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

                 KACANG TELUR
 
  🌹 Ala Ummu 'Abdillah Shoimah

🥜 Bahan :
- 500 gr kacang tanah
- 2 btr telur
- 200 gr gula pasir (sesuai selera, ana hanya pakai 150 gr)
- 1 sdt garam halus
- ½ sdt vanili
- 450 gr tepung terigu (ana pakai tepung GFF)
- 1 ltr minyak goreng

🥜 Cara membuatnya :
1. Cuci bersih kacang tanah, tiriskan, taruh dalam nampan, biarkan kering.
2. Kocok telur, gula dan garam hingga kental. Sisihkan.
3. Ambil sebagian kacang, beri 3 sdm adonan telur, aduk rata. Taburi dengan tepung terigu, ratakan hingga kacang berbulir-bulir terbalut tepung. Lakukan 2 hingga 3 kali proses ini, sehingga lapisan tepung cukup tebalnya. Ambil lagi sebagian kacang, proses pelapisan lagi, demikian seterusnya hingga kacang terbalut tepung semua.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng kacang hingga kuning kecoklatan. Angkat, dinginkan.
5. Kemas dalam toples dan sajikan.

Selamat mencoba ... semoga bermanfaat

       
 بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•