CILOK

بسم الله الرحمن الرحيم

 🍡 C I L O K 🍡

🌷 ala Ummu Aliifah Batam

Bahan:
- 300 gr terigu
- 250 gr kanji
- 400 ml air
- Garam
- Merica bubuk
- Masako
- Seledri iris-iris kecil
- Saos/sambal kacang

Cara:
✔ Masak air, garam, masako, merica bubuk hingga mendidih.
✔ Tuang air tersebutt kedalam tepung terigu dan seledri aduk pake sendok sampai tercampur kasar.
✔ Masukkan kanji, aduk kembli sampai rata kalau sudah anget bisa diuleni pakai tangan.
✔ Siap dibentuk jika belum tercmpur rata bisa tambah air dikit. Kalau ana tadi pas rebus diair mendidih, airnya dikasih minyak sikit supya tidak lengket um.
Kalau sudah terapung biarkan 5 menitan baru diangkat.

بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com

🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

•••••••••❁🍃🌺🍃❁•••••••••