Kepiting Sayur Asem

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

  🍲Kepiting Sayur Asem🍲

🌷 ala Ummu Hudzaifah Jombang

Bahan
- Kepiting 3 ekor bersihkan
- Kangkung 1 ikat potong-potong
- Kacang panjang 2 buah potong-potong
- Buah krai 1biji  potong dadu
- Cambah kedelei 1genggaman tangan
- Buah Asam jawa 2 buah
- Laos secukupnya geprek
- Bawang putih 2 biji iris tipis
- Air 700 ml
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya

Cara membuat :
🔴 Rebus air masukkan bawang putih dan buah asam tunggu sampai mendidih, setelah buah asam lembek ditekan dengan sendok sayur agar bijinya keluar buang ampasnya. 🔴 Masukkan laos dan kepiting tunggu sampai berubah warna lalu masukkan sayurannya beri garam dan penyedap rasa. 🔴 Tunggu sampai mendidih. Angkat sajikan.


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
    AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••••