SAMBAL KELAPA (SAMBAL URAP)

بسم الله الرحمن الرحيم

🌶KREASI SAMBAL.....🌶
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Ala An Nisa'🌺Kuliner......


🍃SAMBAL KELAPA🍃
        (Sambal Urap)

ala Ummu Hanif Dana

Bahan sambal urap :
- 1/2 butir kelapa setengah muda, parut panjang
- daun pisang utk membungkus

Bumbu halus :
- 8 buah cabe keriting
- 10 cabe rawit (sesuai selera)
- 1 buah cabe merah, buang isinya
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdm gula merah
- 1/2 sdt terasi
- 5 lbr daun jeruk
- 1 cm kencur
-  2 mata asam jawa
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt garam (sesuai selera)

Cara membuat :
🔵 Campur kelapa parut dengan bumbu halus, aduk rata.
🔵 Bungkus dengan daun pisang, kukus kurang lebih selama 1 jam.
Siap dihidangkan dengan aneka sayuran yang telah di rebus.

بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••