AYAM KENTUCKY ABAL-ABAL

بسم الله الرحمن الرحيم


🍗AYAM KENTUCKY ABAL-ABAL🍗

🌷 ala Ummu Aliifah Batam

Bahan ayam :
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- Kunyit
- 3 siung bawang putih
- Merica
- Garam

Bahan A:
- 150 gr tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- Air secukupnya

Bahan B:
- 200 gr tepung terigu
- Garam
- Merica bubuk
- Masako (bisa dskip)

Cara membuat:
✔ Ulek bahan ayam kecuali ayam.
Lumuri ayam dengan bumbu tersebut diamkan 30 menit dalam kulkas.
✔ Campur bahan A dengan rata
Kemudian campur juga bahan B dengan rata pada tempat yang kering.
✔ Masukkan ayam dalam bahan A kemudian masukkan ke bahan B remas-remas hingga membentuk agak kriwul.
✔ Goreng ayam hingga matang. Angkat. Sajikan.


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••