Sate Kofta Kambing

بسم الله الرحمن الرحيم

🍲KREASI MASAKAN DAGING SAPI DAN KAMBING🍲
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Ala An Nisa'🌺Kuliner......


     Sate Kofta Kambing

🌹 Ala Ummu 'Abdillah At Thubany

🍢 Bahan :
- 500 gr daging kambing, giling

🍢 Bumbu :
- 1/4 siung bawang bombai, cincang halus
- 3 siung bawang putih, parut/cincang halus
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 sdt cabai bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt pala bubuk (ana g pakai)
- Secukupnya parsley kering / fresh
- Secukupnya garam

🍢 Cara membuat :
1. Campur rata semua bahan dan bumbh dalam wadah, aduk rata (Ana haluskan semua bahan dengan food processor). Simpan di kulkas selama 1 jam (Pastikan tidak banyak kandungan air).
2. Ambil segenggam adonan daging lalu bentuk di tusuk sate.
3. Bakar / panggang sampai matang. Sajikan.

Selamat mencoba ... semoga bermanfaat


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••