MARTABAK EKONOMIS

بسم اللّه الرحمن الرحيم

 🍕MARTABAK EKONOMIS🍕

🌷By Ummu 'Abdil'Aziz Jombang

🍁Bahan:
- 1 butir telur
- 1sdm terigu
- 1 buah sosis
- 2 batang daun bawang
- 50 ml air
- garam, lada
- minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
✔ Pisahkan putih dan kuning telur.
✔ Rajang daun bawang, masukkan ke kuning telur, bumbui garam dan lada. Potong-potong sosis campurkan..
✔ Campur putih telur, terigu, air, beri garam sedikit, aduk rata, jangan sampai bergerindil..
✔ Dadar adonan putih telur diteflon atau wajan datar yang sudah di oles minyak atau mentega. Tunggu agak kering, lalu tuang adonan kuning telur di tengah-tengah, lalu
lipat seperti amplop.
✔ Tuangi wajan dengan minyak agak banyak lalu goreng sampai kuning.
✔ Potong-potong martabak siap di sajikan dengan saos pedas dan acar mentimun..
 
بارك الله فيكن🎀


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••