IKAN PATIN

بسم الله الرحمن الرحيم

     IKAN PATIN

🌺 ala Ummu Yuni Tegal

Bahan:
-:1 kg ikan patin
- 4 siung Bawang putih
- 7 butir Bawang merah
- 3 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun
- salam
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk.
- Cabe rawit secukupnya
- Tomat
- Garam secukupnya
- Royco/ penyedap rasa secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak sayur untuk menumis

Cara membuat:
1. Cuci ikan patin sampai bersih lalu goreng setengah matang.
2. Uleg/ haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri setelah itu di tumis sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Beri garam, royco, gula
3. Masukkan ikan patin cabe rawit, tomat aduk tambahkan air. Cicipi rasa angkat, sajikan.

بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••