Tumis Kangkung

بسم الله الرحمن الحيم

🌿TUMIS KANGKUNG ala ORANG TEGAL🌿

🌺 ala Ummu Yuni Tegal

Bahan :
- 1 ikat kangkung
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- seperempat bawang bombay
- cabe ijo secukupnya
- 1 sendok makan tauco
- 1 sendok teh saos tiram
- lada secukupnya
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- daun salam
- lengkuas
- royco secukupnya (kalau suka biar tambah gurih)
- minyak goreng untuk menumis

Cara membuat:
✔ Uleg bawang putih, lada & tauco sampai halus sisihkan. Iris bawang merah & bawang bombay juga cabe ijo.
✔ Tumis bawang merah, bawang bombay, daun salam dan lengkuas hingga layu, masukkan ulekan bawang putih & tauco cabe ijo, beri air sedikit, masukkan garam, gula, royco setelah itu masukkan kangkung masak hingga layu.
✔ Jadi deh tumis kangkung ala Ummu Yuni Tegal.......🍲🍲🍲


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••