Tuna Saus Paprika

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

        Tuna Saus Paprika

🌹 Ala Ummu 'Abdillah At Thubaniyyah

🍅 Bahan Utama :
- 1 ekor ikan tuna, buang kotoran perutnya, potong-potong sesuai selera, cuci bersih
- Kunyit bubuk
- Ketumbar bubuk
- Bawang putih bubuk
- Garam
- Air jeruk lemon (1/2 bagian jeruk)
➡️ Campur semua bahan jadi satu, goreng setengah matang, sisihkan.

🍅 Bumbu :
- 2 buah paprika, potong kotak
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- Cabe rawit sesuai selera, potong serong
- Saus tiram
- Saus tomat
- Kecap inggris
- Pasta tomat
- Kecap manis
- Kecap asin
- Air secukupnya
- Gula dan garam secukupnya

🍅 Cara membuat :
1. Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabe, tumis hingga sedikit layu.
2. Masukkan paprika, tumis sebentar. Tambahkan air, masak hingga mendidih dan paprika matang.
3. Masukkan semua saus dan gula, didihkan kembali.
4. Masukkan ikan, aduk hingga rata dan mendidih. Matikan api, tambahkan garam, aduk-aduk dan koreksi rasa.
5. Siap disajikan dengan nasi hangat. MasyaaAllah nikmatnyaaaa.

Selamat mencoba ... semoga bermanfaat

بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
    AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••••