Chiffon Pandan Tepung

🍃  🍒  🍃  🍒  🍃 🍒   🍃  🍒

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

               Chiffon Pandan Tepung Beras
                             (Gluten Free)

       🌸 Ala Ummu Idris Aceh

🍰 Bahan :
- 3 butir telur
- Sedikit garam halus + pasta pandan
- 90 gr gula pasir
- 90 gr tepung beras
- 40 ml minyak sayur
- 60-80 ml susu / santan (ana pakai 1 sachet KARA kecil)

🍰 Cara membuat :
1. Pisahkan putih telur dan kuning telur. Siapkan bahan (ana campur minyak + santan + pasta pandan biar praktis)
2. Kocok telur + garam hingga berbusa, masukan gula pasir bertahap tiga kali jangn skaligus, mixer hingga kaku (pakai speed tinggi).
3. Masukan kuning telur satu per satu, gak perlu lama kocoknya.
4. Masukan campuran minyak+santan+pasta, mixer bentar.
5. Masukan tepung beras bertahap, mixer lagi dengan speed rendah hingga rata, jangan lama-lama (overmix), matikan mixer.
6. Tuang di loyang khusus chiffon tanpa oles apapun, panggang 180°C 35 Menit.
7. Angkat dan siap disajikan.

Selamat mencoba ... semoga bermanfaat

بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
    AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲  https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••••