Penne Jamur Asam Manis

بسم اللّه الرحمن الرحيم

🍄PENNE JAMUR ASAM MANIS🍄

🌺 ala Ummu Hanif Dana

Bahan :
- 250 gram penne, rebus hingga empuk lalu tiriskan
- 1 kaleng jamur kancing, masing-masing dibelah 2
- 3 butir telur, dibuat orak-arik
- 5 buah sosis sapi, iris serong
- 3 batang daun bawang, potong-potong
- minyak goreng untuk menumis secukupnya
- air secukupnya

Bumbu :
- 1/2 bagian/50 gr bawang bombay, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 5 siung bawang putih, dikeprek lalu dicincang
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm saos asam manis
- 2 sdm saos tomat (ana ganti tomat yang di potong kecil, sebab pas tidak punya saos tomat)
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap manis
- garam secukupnya
- 2 sdm gula pasir

Cara membuat :
🔵 Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan garam dan merica, aduk-aduk lalu tuang air.
🔵 Setelah air mendidih masukkan : gula pasir, saos tomat, minyak wijen, kecap manis dan kaldu bubuk. Masukkan sosis dan jamur kancing, aduk rata.
🔵 Kemudian masukkan penne dan orak arik telur. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum api di matikan masukkan daun bawang.
Hidangkan selagi masih hangat.....


بارك الله فيكن🎀


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••