LUMPUR LAPINDO
بسم الله الرحمن الرحيم
LUMPUR LAPINDO
🎀 ala Ummu Mahira Jombang
Bahan kulit :
- 500 gr terigu segitiga
- 2 sdm kanji
- 2 butir telur
- Air secukupnya (seperti mau bikin kulit Risol ke encerannya...)
- Garam
- Pasta pandan
Untuk vla :
- 4 sdm tepung beras
- 2 sdm maizena..( munjung)
- 1100 ml santan matang
- 10 gr garam
- 220 gram gula
Cara buat kulit :
✅ Campur bahan jadi satu sampai tidak bergerintil, saring lalu kasih pasta
✅ Panaskan cetakan Lumpur..harus benar benar panas. Lalu tuang adonan ke cetakan hampir penuh
✅ Diamkan sebentar. Lalu sendoki adonan yg ada di cetakan.. sampai membentuk lubang
Lanjutkan sampai habis..
Untuk bikin vla :
✔ Campur semua bahan aduk semua sampai rata..lalu masak di atas kompor api sedang sambil terus di aduk dan di aduk sampai meletup letup..
✔ Setelah matang lalu masukan kedalam mangkok kulit tadi
بارك الله فيكن
┏••••••••••❁✿❁•••••••••┓
AN NISA'🌺KULINER
┗••••••••••❁✿❁•••••••••┛
📲 https://annisa-kuliner.blogspot.com
🌺 Menjalin ukhuwah
🌺 Berbagi faedah
•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•
LUMPUR LAPINDO
🎀 ala Ummu Mahira Jombang
Bahan kulit :
- 500 gr terigu segitiga
- 2 sdm kanji
- 2 butir telur
- Air secukupnya (seperti mau bikin kulit Risol ke encerannya...)
- Garam
- Pasta pandan
Untuk vla :
- 4 sdm tepung beras
- 2 sdm maizena..( munjung)
- 1100 ml santan matang
- 10 gr garam
- 220 gram gula
Cara buat kulit :
✅ Campur bahan jadi satu sampai tidak bergerintil, saring lalu kasih pasta
✅ Panaskan cetakan Lumpur..harus benar benar panas. Lalu tuang adonan ke cetakan hampir penuh
✅ Diamkan sebentar. Lalu sendoki adonan yg ada di cetakan.. sampai membentuk lubang
Lanjutkan sampai habis..
Untuk bikin vla :
✔ Campur semua bahan aduk semua sampai rata..lalu masak di atas kompor api sedang sambil terus di aduk dan di aduk sampai meletup letup..
✔ Setelah matang lalu masukan kedalam mangkok kulit tadi
بارك الله فيكن
┏••••••••••❁✿❁•••••••••┓
AN NISA'🌺KULINER
┗••••••••••❁✿❁•••••••••┛
📲 https://annisa-kuliner.blogspot.com
🌺 Menjalin ukhuwah
🌺 Berbagi faedah
•┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

Komentar
Posting Komentar