An Nisa' 🌺 Kuliner

بسم الله الرحمن الرحيم 🔴WISATA KULINER🔴 Mengenal aneka masakan khas daerah.... Ini salah satu kue tradisional dari Banjarmasin yang selalu ana rindukan Bentuknya seperti buah paria.. Tapi buatan ana mirip tidak ya? 🍊KUE PAPARE🍊 🌷 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan Bahan Kulit: 250 gram tepung ketan 1 sendok makan tepung sagu/tapioka 1/4 sendok teh garam 175 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa 50 ml air daun suji (dari 30 lembar yang ditumbuk) 4 tetes pewarna hijau tua 4 tetes pewarna hijau muda Bahan Isi: 50 ml air 75 gram gula merah, disisir halus 15 gram gula pasir 100 gram kelapa setengah tua, dikupas, parut kasar 1 lembar daun pandan 1/8 sendok teh garam Toping : 1 saset santan kara 10 ml air 1 sdt tepung beras 1/8 sendok teh garam Masak semua bahan sampai mengental, sisihkan Cara Pengolahan : 1. Kulit: aduk tepung ketan, sagu, dan garam. Masukkan santan, air daun suji, dan pewarna. Uleni sampai rata. 2. Rebus air, gula merah, dan gu

بسم الله الرحمن الرحيم       🌕Sambal Goreng Telur Puyuh🌕 🌷 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan : 20 buah telur puyuh, rebus, goreng 2 buah cabai merah besar, iris miring 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan 1 1/4 sendok teh garam 1 sendok teh gula merah sisir 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa 2 sendok makan minyak untuk menumis Bumbu Halus: 2 butir kemiri, sangrai 3 buah cabai merah besar 4 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 buah tomat 1/4 sdt terasi bakar Bahan bola kentang: 150gr kentang potong goreng haluskan 100gr daging giling 1 kuning telur 1/2 sdt garam Cara Membuat : 1. Bola kentang, aduk kentang, daging dan garam sampai rata, bentuk bulat.  Sisihkan  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, cabai merah besar, daun salam dan lengkuas sampai harum. 3. Tambahkan telur puyuh. Aduk rata. 4. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Masak sampai mendidih 5. Masukkan bola kentang masak sampai kental بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿 بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ         🧀 AKAR KELAPA KEJU 🧀      ⚘Ala Ummu 'Abdillah Shoimah 🍟 Bahan : - 500 gr tepung ketan - 200 gr keju, parut - 100 gr gula pasir (bila suka manis bisa ditambah sesuai selera) - 1 butir telur - 220 ml air dingin (bisa kurang/lebih tergantung besar kecilnya telur) - 65 ml santan kental instant - Garam sedikit 🍟 Cara membuat : 1. Campur semua bahan, uleni hingga rata dan kalis, adonan siap dicetak. 👉 adonan yang bagus adalah ketika di cetak tidak putus-putus, kalau masih putus-putus bisa ditambah sedikit air lagi. 2. Panaskan minyak di api sedang, cetak adonan di atas minyak (melingkar seperti obat nyamuk). 3. Goreng hingga kuning keemasan, jangan lupa di balik. 4. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin taruh dalam toples, sajikan. 🍟Note : Bisa dipotong saat setengah matang diatas penggorengan atau ketika sudah dingin. Selamat mencoba ... semoga bermanfaat بارك الله فيكن

بسم الله الرحمن الرحيم 🍗AYAM GORENG BEREMPAH🍗 🌹 ala Ummu Aliifah Batam Bahan: - 500gr ayam di potong2 - daun jeruk di sobek2 - 1sdm bumbu kari bubuk - abon cabe buat taburan Bumbu: - 1sdt ketumbar - 1/2sdt merica - 1/2sdt jintan - 2butir kemiri - kunyit - jahe - lengkuas - 3 biji cabe rawit merah - 1/2 batang serai potong2 - 2 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - garam secukupnya Cara Membuat: - Tumbuk halus ketumbar, jintan, merica, kemiri dan kunyit - Tambahkan bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, cabe dan serai ditumbuk kasar - Cuci ayam taruh dalam panci, campurkan bumbu kedalam ayam - Tambhkan garam, daun jeruk dan bumbu kari ke dalam ayam, aduk2 . Diamkan selama kurang lebih 1 jam supaya bumbu meresap - Goreng semua ke dalam minyak panas.  Tunggu sampe matang, angkat m taburi dengan abon cabe diatas ayam goreng. Siap disajikan Kalau bumbu sudah matang duluan bisa diangkat lebih dulu supaya tidak gosong      Semoga Bermanfaa

بسم الله الرحمن الرحيم Cemilan sore hari ini ummaah.. 🍓AKAR KELAPA🍓 🍄 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan: 200 gr tepung ketan 4 sdm gula halus atau gula pasir 2 sdm margarin dicairkan 1 btr telor 1/2 sdt vanili Cara membuat: Siapkan wadah masukkan Telor, gula diaduk dengan garpu sampai gula larut, masukkan margarin cair dan vanili aduk rata. Masukkan tepung ketan, uleni hingga kalis. cetak adonan diatas minyak panas lalu goreng, menggoreng jangan menggunakan minyak terlalu panas nanti kue gosong dalam kurang matang, goreng dengan api sedang cenderung kecil. بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم SEBLAK CEKER LEVEL 1 🌷 ala Ummu Hanif Dana Bahan : - 100 gram kerupuk mentah (ana pake kerupuk cumi) - 10 buah ceker ayam yang sudah direbus empuk, lalu potong sesuai selera - 1 batang daun prei, potong 1 cm - 2 butir telur, di buat orak arik kasar - minyak untuk menumis - garam secukupnya - 1 sdm gula pasir - 1/2 sdt kaldu ayam bubuk - 200 ml air Bumbu halus: - 5 siung bawang merah - 5 siung bwg putih - 2 cm kencur - 10 buah cabe rawit - 2 cabe merah, buang bijinya - 1/2 sdt merica bubuk Cara membuat : 1. Rebus kerupuk hingga setengah empuk. Tiriskan 2. Uleg atau blender bumbu halus.Tumis bumbu hingga harum 3. Masukkan ceker, air, kaldu bubuk,  garam, gula dan krupuk. Terakhir masukkan telur dan daun prei, aduk2 rata. 4. Seblak siap di hidangkan. Nikmati selagi masih hangat....🍝 بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Me

بسم الله الرحمن الرحيم       🍄PEPES JAMUR🍄 🌷 ala Ummu Hanif Dana Bahan : - 500 gr jamur tiram - 100 gr tahu putih, potong2 - 1/4 bagian kelapa agak muda, di parut - 1 batang daun prei, potong2 - tomat secukupnya - garam secukupnya - 1 sdm gula pasir - 1 sdt kaldu bubuk * daun pisang untuk membungkus Bumbu halus : - 6 siung bawang merah - 6 siung bawang putih - 10 buah cabe rawit - 2 buah cabe merah, buang bijinya - 1/2 sdt merica bubuk - 1 sdt ketumbar bubuk - 4 butir kemiri Cara membuat : ✔ Campur bumbu halus dengan semua bahan. Aduk rata. ✔ Ambil daun pisang, bungkus adonan jamur sesuai selera. Lakukan hingga habis. ✔ Kukus pepes selama 60 menit. Hitungan dimulai saat air sudah mendidih. بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم Ini cemilan simpel insyaAllooh anak-anak suka.. 🍇TAHU RAMBUTAN🍇 🌼 Ummu Hudzaifah Jombang Bahan : 2 buah tahu putih 2 sdm tepung terigu 10 telor puyuh sudah direbus secukupnya Merica Kaldu bubuk Minyak goreng 1 bungkus Mie kering/instan Cara membuat: Campur tahu, merica, kaldu, tepung terigu hingga rata Ambil sedikit adonan kemudian letakkan telor puyuh di tengah bulatan seperti bola guling ke dalam mie kering yang sudah dihancurkan agak ditekan tekan biar mie menempel, Sajikan bersama saos sambal بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿 بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ      🍖 NUGGET AYAM WORTEL 🍖                    ⚘Ala Ummu 'Abdillah Shoimah 🧀 Bahan : - 250 gr daging ayam cincang - 3 lembar roti tawar tanpa kulit - 100 ml susu (bisa juga pakai air kaldu) - 2 siung bawang putih, cincang halus - 1/4 buah bawang bombay, cincang halus - 50 gr wortel parut halus - 30 gr keju cheddar parut halus - 1 butir telur - Garam secukupnya - Gula pasir secukupnya - 1/4 sdt merica bubuk 🧀 Bahan pelapis : - Tepung terigu secukupnya - Putih telur secukupnya (kocok) - Tepung panir secukupnya 🧀 Cara Membuat : 1. Panaskan kukusan. 2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Angkat dan sisihkan. 3. Blender roti tawar, susu dan tumisan bawang hingga halus (bisa juga diaduk biasa hingga halus). 4. Masukkan ayam cincang ke dalam campuran susu, kemudian masukkan telur. Aduk hingga rata. 5. Masukkan wortel dan keju parut, aduk rata. Bumbui dengan garam, gu

بسم الله الرحمن الرحيم.. Pagi-pagi sarapan ini aja ummah sebelum memulai aktivitas..         🍮LUPIS🍮 🌹 Ummu Hudzaifah Jombang Bahan : 200gr beras ketan putih Daun pisang untuk membungkus 1 sdt garam Pasta Pandan secukupnya KELAPA PARUT : 1/4 btr kelapa parut 1/2 sdt garam (Kukus kelapa parut, tambahkan garam, aduk rata) SAUS GULA MERAH : 1/2 btr gula jawa 3 sdm gula pasir 100ml air 1 lbr daun pandan (Semuanya direbus sampai kental lalu dinginkan) CARA MEMBUAT : 1. Cuci bersih beras ketan, campur ketan dengan pasta pandan aduk rata lalu rendam selama 1 jam 3. masukkan ketan dalam daun pisang sampai penuh bentuk seperti lontong (ana pake cetakan lontong) 2. Rebus selama 2 jam, selama merebus pastikan bungkusan ketan selalu terendam air (ana pake panci presto ) 3. Angkat dan tiriskan, Setelah dingin, Potong-potong balur dengan kelapa parut. Sesaat sebelum disajikan, siram dengan gula merah cair بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA

بسم الله الرحمن الرحيم  بسم الله الرحمن الرحيم Lihat sisa pisang ambon habis bikin pisang ijo sayang kalau tidak dipergunakan.. 🍌BANANA BREAD🍌 🌷 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan : 120 ml minyak sayur 200 gr gula pasir 1 sdt vanilli 2 butir telur 4 buah pisang, haluskan dengan garpu 130 gr tepung terigu 1 sdt baking powder 1 sdt soda kue Cara Membuat : 1. Panaskan oven 180'C, siapkan loyang loaf 20x10 cm, alasi kertas roti. Sisihkan. 2. Kocok minyak sayur dan gula hingga rata, masukkan vanila. 3. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok hingga tercampur rata. 4. Masukkan pisang, kocok rata dan matikan mixer. 5. Masukkan campuran terigu, soda kue dan baking powder yang sudah diayak sambil diaduk dengan spatula. Asal tercampur rata aja ya, jangan overmix. 6. Tuang adonan ke dalam loyang, Panggang hingga matang selama kurang lebih 40 menit atau tergantung masing-masing oven. Lakukan test tusuk. 7. Angkat dan biarkan hangat. بارك الله فيكن

بسم الله الرحمن الرحيم Subuh bikinnya untuk orang yg spesial.. 🍘NASTAR KEJU SPECIAL🍘 🌷 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan: 100 gr mentega/margarin 1 kuning telur 40 gr gula halus 150 gr tepung terigu 1 sdm susu bubuk ¼ gr perasa vanila 50 gr keju Kraft Cheddar parut FILLING NASTAR 1 nanas parut 75gr gula pasir 5 pcs cengkeh 5 gr kayu manis bubuk Cara Membuat: 1. Kupas nanas dan parut. Panaskan parutan nanas dengan gula dan bubuk kayu manis. 2. Campur mentega, gula, tepung terigu, kuning telur, susu bubuk, perasa vanila,   parutan keju. Aduk rata. 3. Cetak bulat, masukan filling nanas dan olesi dengan kuning telur kemudian tambah topping keju parut. 4. Oven suhu 160 c selama 15-20 menit. بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

•┈┈┈┈••••❁🍅🍃🍅❁••••┈┈┈┈•  بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم Edisi Recook  ┏•••••••••••❁✿❁•••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER    ┗•••••••••••❁✿❁•••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah.                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم 🍌PISANG IJO🍌 🌺 ala Ummu Hudzaifah Jombang Resep by : sajian sedap Bahan Pisang: 100 gram tepung beras 25 gram tepung sagu 400 ml santan dari 1/4 butir kelapa 1/2 sendok teh garam 50 ml air suji dari 50 lembar daun suji dan 6 lembar pandan 1/2 sendok teh air kapur sirih 50 gram gula pasir 5 tetes pewarna hijau muda 4 buah pisang raja bulu, kukus daun pisang untuk membungkus Bahan Saus: 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa 50 gram tepung beras 10 gram maizena 50 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam 3 lembar daun pandan, ikat Pelengkap: 100 gram nangka, potong-potong 200 gram kelapa muda, keruk lebar 250 gram sirop cocopandan 100 gram susu kental manis 1.000 gram es serut Cara membuat: 1. Aduk rata tepung beras, tepung sagu, santan, garam, air suji, air kapur sirih, gula, dan pewarna hijau muda. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. 2. Ambil 50 gram adonan adonan. Pipihkan di atas plastik. Letakkan pisang. Bungkus kembali

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿 بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Roti lagi ummah. Jangan bosen ya lihat ana share roti hehehe. Kali ini ana buat seperti anggur supaya lebih menarik. Yuk intip resepnya . . .           🍫 Roti Cokelat Anggur 🍇      ⚘Ala Ummu 'Abdillah Shoimah 🍞 Bahan : - 175 gr tepung terigu protein tinggi - 75 gr tepung terigu protein sedang - 45 gr gula - 1 butir telur - 6 gr ragi instant - 15 gr susu bubuk - 1/2 sdt garam - 40 gr margarin - 90 ml air hangat 👉🏻 Penggunaan air tergantung kondisi kelembaban tepung. Jika adonan sudah kalis hentikan penambahan air. 🍞 Bahan isi dan topping : - Meses/selai cokelat/DCC secukupnya 👉🏻 Ana pakai nutella 🍞 Bahan olesan : - Kuning telur + 2 sdm susu cair - Susu evaporated - Madu+susu bubuk+air 👉🏻 Pilih salah satu sesuai stok bahan yang ada di rumah. Ana pakai madu+susu bubuk+air 🍞 Olesan akhir : - Margarin 🍞 Cara membuat : 1. Campur ragi, 1 sdt gula dengan air hangat. Adu

بسم الله الرحمن الرحيم   🍨KLAPPERTAART WILTON🍨 🌷 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan: 1 liter susu cair 100 gr tepung maizena 100 gr gula pasir 4 kuning telur 100 gr margarin 1 sdm vanilla 1 buah kelapa muda, ambil dagingnya 60 gr Keju parut Topping: 4 putih telur 4 sdm gula kastor 2 sdm tepung terigu kismis secukupnya (direndam air hangat, peras dan percikkan vanilla) Choco chips warna putih Kismis secukupnya kayu manis bubuk secukupnya Cara Membuat: 1. Panaskan 750ml susu cair dan gula sampai gula larut 2. Kocok lepas kuning telur lalu masukkan sisa susu cair aduk rata, masukkan tepung maizena aduk sampai tidak bergerindil 3. masukkan ke dalam susu cair dan gula, Aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Pastikan untuk mengaduk hingga ke dasar panci ya, agar tidak gosong. Angkat dari api, 4. masukkan margarin, aduk rata, lalu masukkan vanilla, aduk rata. kemudian masukkan daging kelapa muda. Aduk rata kembali. Terakhir masukkan keju parut 5. Tuan

بسم الله الرحمن الرحيم 🍶Oseng Yempe Menjes🍶 🌷 ala Ummu Darda' Al Malanjiyyah 🍯bahan: - 1 papan tempe menjes gombal - Daun brambang 2 tangkai - Teri medan kecil 1 genggam 🍅Bumbu: - bawang merah 5bbiji - bawang putih 7 biji - cabe merah 1bbiji - cabe rawit 10 biji - lengkuas 1 jari geprek - daun jeruk 5 lbr - daun salam 2lbr - tomat 1 biji - ladaku 1 ujung sdt - bubuk alsulthon 1sdt - sereh 1 batang iris2 - Gula, garam secukupnya - kecap bangau 1 sachet kecil Cara: 1. Rajang tempe bentuk korek api, sangrai dengan sedikit minyak sampai sedikit kering 2. Rajang halus semua bumbu kecuali laos dan daun2 3. Tumis bumbu sampe harum, masukkan laos dan sereh, daun2an, masukkan tempe menjes, teri, tambah gula, garam, ladaku, bubuk alsulthon, dan kecap bangau, beri sedikit air, oseng lagi sampai air sudut dan bumbu meresap, kalau suka tambah air lagi nyemek2, atau kalau suka sampai kering, angkat... Sajikan dengan nasi anggeet... Heemmm... Nikmaatnyaa..

بسم الله الرحمن الرحيم  🍒Biji Nangka🍒 🌷 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan Bahan Biji Nangka: 200 gram tepung beras 200 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan 25 ml santan kental instan air untuk merebus Bahan Kuah: 500 ml santan dari 1 butir kelapa 100 gram jahe, bakar, memarkan 3 helai daun pandan, ikat 200 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam Cara membuat: 1. Didihkan air daun suji dan santan. Tuang ke dalam tepung beras. Uleni hingga bisa dibentuk. Bentuk seperti biji nangka. Rebus hingga matang. Sisihkan. 2. Kuah, didihkan santan, jahe, dan daun pandan. Kecilkan api. Masak sambil diaduk hingga harum. Saring. Tambahkan gula dan garam. 3. Masak kembali. Aduk hingga gula larut. Tambahkan biji nangka. Aduk rata. بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃

بسم الله الرحمن الرحيم... Ini menu makan siang kami, semoga menginspirasi.. 🌿Gurame Asam Manis🌿 🌹 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan : - 1 ekor ikan gurame ukuran besar - jeruk nipis - garam - 200 gr maizena - 100 gr terigu - 1/2 sdt bawang putih bubuk - garam - merica Bahan pencelup : - telur dari kulkas Saus asam manis : - 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang - 100 gr nanas matang - 1 buah wortel, potong korek api - 2 siung bawang putih, cincang halus - 5 sdm saus tomat - 1 1/2 sdm muncung maizena campur dengan 200 ml air - 1 sdt gula pasir - 1/4 sdt merica bubuk - 1/2 sdt cuka - garam secukupnya - 3 sdm margarin untuk menumis Cara membuat : 1. bersihkan ikan, lalu Bubuhi sedikit garam dan air jeruk nipis. 2. Gulingkan ikan dalam campuran tepung lalu celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan lagi di tepung lalu goreng sampai garing. Sisihkan. 3. Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang putih sampai harum. Masukkan wortel.

بسم الله الرحمن الرحيم  🍟Oregano Cheese Stick 🌺 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan: 175 gram tepung terigu protein sedang 50 gram tepung sagu 25 gram maizena 100 gram keju cheddar parut 2 butir telur 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 2 sendok teh oregano 25 gram margarin 1 sendok makan air es minyak untuk menggoreng Cara membuat: 1. Aduk tepung terigu, tepung sagu, maizena, baking powder, garam, oregano, margarin, dan keju cheedar sampai berbutir. 2. Tambahkan telur dan air es. Aduk sampai bergumpal. 3. Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 7. 4. Potong dengan pemotong mi yang lebar. 5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering. بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿 بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ Memanfaatkan breadcrumb homemade kemarin ummah. Kita bikin pisang goreng pasir yuukk...                Pisang Goreng Pasir                           "Orange"     ⚘Ala Ummu 'Abdillah Shoimah 🍌 Bahan : - 1 sisir pisang kepok setengah matang - 3/4 cup tepung terigu protein sedang - 1 cup air - 1/4 cup tepung terigu protein sedang - 2 sdm gula pasir - 1/2 sdt garam - Tepung panir orange secukupnya (ana pakai homemade) - Minyak untuk menggoreng 🍌 Cara membuat : 1. Kupas pisang, potong tipis oval, sisihkan. 2. Siapkan 3 tempat, masing-masing isi dengan larutan terigu, tepung terigu dan tepung panir. 3. Larutan terigu yang terdiri dari 1/4 cup tepung terigu dicampur air, garam dan gula, aduk rata. 4. Panaskan minyak dengan api sedang. 5. Ambil 1 buah pisang, celupkan ke dalam larutan terigu, gulingkan ke tepung terigu, celupkan agi e larutan terigu. Kemudian gulingkan ke tepung p

بسم الله الرحمن الرحيم         🍓PAIS WALUH🍓 🏵🌻 Ummu Hudzaifah Jombang Bahan : Labu kuning 500gr Tepung terigu 200gr Parutan kelapa 150gr Gula pasir 175gr Daun pisang secukupnya Cara Membuat 1. Kukus labu sampai matang haluskan, masukkan tepung terigu, parutan kelapa aduk rata. 2. Masukkan gula aduk rata. Buat adonan dalam daun pisang lipat lalu kukus sampai matang بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم Subuh-subuh bikinnya, sempat tertunda soalnya si kecil bangun, Alhamdulillaah selesai juga..       🍥ROTI PRATA🍥 🌺 ala Ummu Hudzaifah Jombang 🌻 Resep by : Susan ✔Bahan-bahan 250 gr tepung terigu protein sedang 125 ml air 20 gr mentega/margarin 1/2 sdt gula pasir 1 sdt garam ✔Cara membuat 1. Campur air, gula pasir, dan garam, aduk rata. Tambahkan 10 gram mentega, aduk hingga rata. 2. Masukkan terigu dalam wadah, tuang campuran air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. 3. Uleni hingga adonan kalis. 4. Potong dan timbang adonan 50 gram, bulatkan. 5. Lumuri adonan dengan sisa mentega. 6. Atur adonan di atas loyang atau wadah, tutup dengan plastik wrap. Diamkan 30menit 7. Ambil satu adonan, pipihkan hingga tipis seperti menipiskan kulit martabak. 8. iris-iris memanjang adonan dan gulung memanjang, lalu gulung seperti obat nyamuk 9. Lakukan no. 7 & 8 sampai habis 10. Pipihkan adonan, panaskan teflon di atas api sedang, oles

بسم الله الرحمن الرحيم             TUMIS PARE 🌺 ala Ummu Isa Jombang Bahan : - 4 buah pare - ikan teri - ebi kering - garam - air mendidih secukupnya Bumbu keprek : - 3 bawang merah - 3 bawang putih - 1 cabe merah - 3 cabe rawit - 1 ruas laos - 2 daun salam - 1/4 potong bawang -  bombay - garam - gula pasir - gula merah - royco secukup nya  Cara : ✔ Iris2 tipis pare, beri garam yang banyak... remas2 sampai keluar air nya, cuci /bilas, tiriskan... ✔ Rendam dalam air mendidih yang sudah diberi garam secukupnya 2-3 menit kemudian tiriskan. ✔ Keprek bawang merah, bawang putih, laos, iris2 bawang bombay, cabe merah cabe rawit, tomat iris2 tumis sampai harum... masukkan  teri dan ebi, daun salam tumis aduk rata. ✔ Masukkan pare aduk2 sampai layu... masukkan kecap bango, royco, garam, gula, gula merah, tes rasa. Tumis pare ...Siap dinikmati بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://

بسم الله الرحمن الرحيم  🍢Cumi Isi Bakar Bumbu Saos🍢 🌹 ala Ummu Hudzaifah Jombang ✔Bahan: 500 gram cumi kupas ✔Bahan Isi: 100 gram daging ayam giling 200 gram tahu putih, haluskan 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 butir telur ayam 1 saset kaldu bubuk ✔Bahan Olesan: 2 siung bawang putih, cincang halus 1/2 buah bawang bombay, cincang halus 1 sendok makan saus tomat 1 sendok makan madu (skip) 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh merica 25 ml air 1 sendok makan minyak goreng ✔Cara membuat: 1. Aduk rata bahan isi. Masukkan ke dalam perut cumi. Semat ujungnya dengan lidi. Kukus dalam dandang panas dengan api sedang selama 15 menit. Angkat. 2. Kerat-kerat badan cumi tidak putus. Sisihkan. 3. Olesan, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus tomat, madu, kecap manis, merica, dan air. Masak sampai mendidih. Angkat. 4. Bakar cumi sambil diolesi dengan bahan olesan

بسم الله الرحمن الرحيم  SAMBEL TERI JENGKOL 🌹 ala Ummu Aliifah Batam Bahan: - 3 biji jengkol rebus iris memanjang, goreng - 4 buah tahu.potong2, goreng - 1 ons teri, cuci, goreng - 1 sdm air asam jawa - 3 biji cabe merah iris2 - daun jeruk - daun salam - lengkuas - garam dan gula sesuai selera Bumbu Halus: - 5 biji cabe merah - 3 siung bawang putih - 5 biji bawang merah - 2 biji kemiri Cara Memasak: - Tumis bumbu halus sampai harum - Masukkan cabe, daun jeruk, salam dan lengkuas - Tambahkan air asam, gula dan garam aduk2 - Masukkan tahu, jengkol dan teri aduk rata masak sampai bumbu meresap (bisa ditambah air sedikit kalo ingin masakan agak basah), angkat Semoga bermanfaat  بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم 🔴WISATA KULINER🔴 Mengenal aneka jajanan khas daerah... Alhamdulillah...dapat oleh-oleh apel Malang dari Abu Ibrohim, masyaaAllah... banyak sekali. Bingung mau dibikin apa. Pas browsing lihat resep bolu.... ketemu lah... bolu apel khas Hongaria.... Dengan aroma khas kayu manis, dan ana tambah taburan choco chip diatasnya, enak lo ummah.....dan gampang bikinnya...       🍰ALMAS PISKOTA🍰 🍎Bolu Apel Khas Hongaria🍏  🌺 ala Ummu Hanif  Dana Bahan : - 2 butir telur - 300 gr apel, kupas kulitnya - 250 gr terigu cakra - 250 gr gula pasir - 200 ml minyak goreng - 1/2 sdt sp - 1/2 sdt baking powder - 1 sdm bubuk kayu manis - choco chip secukupnya untuk topping - mentega secukupnya untuk olesan dan terigu secukupnya untuk taburan loyang Cara membuat : ✔ Potong-potong apel yang sudah dikupas, blender dengan minyak goreng. ✔ Campur jadi satu terigu, baking powder dan bubuk kayu manis. ✔ Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingg

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿 بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ            Homemade Breadcrumb                           "Orange"     ⚘Ala Ummu 'Abdillah Shoimah 🍚 Bahan : - Roti tawar/bun secukupnya - Pewarna kuning (bubuk/cair) secukupnya - Pewarna oranye (bubuk/cair) secukupnya 👉 perbandingan pewarna kuning dan oranye 2 : 1 👉 Ana memakai pewarna bubuk - Sedikit air untuk melarutkan pewarna 🍚 Cara membuat : 1. Potong-potong/sobek-sobek roti menjadi potongan kecil. 👉 Ana giling kasar menggunakan food processor. 2. Larutkan masing-masing pewarna dengan sedikit air, aduk rata. 3. Tuang larutan pewarna kuning ke dalam roti, aduk rata. 4. Tuang larutan pewarna oranye ke dalam roti, aduk rata. 5. Oven hingga kering sambil sesekali diaduk. Haluskan lagi dengan food processor/blender dry mill. Oven lagi sebentar. 6. Dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara. 7. Siap pakai untuk aneka olahan (nugget, pisang goreng, dll). Selamat mencob

بسم الله الرحمن الرحيم   🍌CEKODOK PISANG COKLAT🍫 🌷 Ala ummu Aliifah Batam Bahan: - 2 buah pisang ambon yang sudah mateng banget. dilumatkan - 250 gr tepung terigu - 50 gr gula pasir - 50 gr dcc diparut - 1 sdt bp/soda kue - garam - vanili Cara Membuat: -  Campur semua bahan hingga tercampur rata -  Diamkan adonan kurang lebih 15 mnit -  Sendoki adonan terus digoreng -  Bolak balik biar merata matengnya angkat. Sajikan      Semoga Bermanfaat بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com sa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم... 🌸DarGul Mawar Polkadot🌸 🌺 ala Ummu Hudzaifah Jombang 🌻 Resep by : Fah Umi Yasmin BAHAN KULIT: 1 btr telur 125 gr tepung terigu 400 ml santan 1 sdt garam 1sdm munjung margarin, cairkan pewarna merah dan kuning @1tetes BAHAN ISI: 200 gr kelapa setengah tua parut 100 gr gula merah iris 2 sdm gulpas 100 ml air Sedikit garam Cara buat isi kelapa nya : masak gulpas dan gula merah dgn air smpai semua tercampur lalu masukkan kelapa aduk trs dan masak smpai agak kering. Angkat CARA MEMBUAT : Taruh tepung dalam wadah, garam, santan, telor yg sudah dikocok, aduk rata Masukkan margarin cair Kalau bisa disaring dulu sebelum dicetak, supaya adonan mulus tidak ada yang bergumpal Ambil sedikit adonan untuk membuat polkadot Siapkan wajan dadar teflon Beri tetesan warna kuning dan merah Masukkan 1 sendok sayur adonan putih, bentuk dadar tipis. Angkat Lakukan membuat kulit sampai habis Ambil 1 lembar kulit dadar taruh  isi di tengah sobek s

بسم الله الرحمن الرحيم Ada rotwar pinggiran nii,, dapat buanyyaak murmer, diapain lagi yaa... Bikin srikaya aja deh... Biar gak miskiin... Hihi... Biidznillaah... Yuuk...         SRIKAYA ROTWAR 🍏 ala Ummu Darda' al Malanjiyyah Bahan: Segenggam pinggiran roti (kalo rotinya bisa 5 lbr) Santan/susu cair 2-3gls Telur 1btr Vanilli 1 ujung sdt Garam 1sdt Gula 5 sdm Tepung maizena 2-3 sdm Pasta coklat/pandan selera Cara: 1. Hancurkan roti, siapkan santan diwadah, masukkan rotwar, telur kocok lepas, gula, garam, vanili, maizana, aduk rata, bagi dua, satu beri pasta coklat, aduk rata, tes rasa 2. Masukkan cetakan puding yang dibasahi, bergantian warna sampai habis, kukus didandang sampai matang (25mnt) 3. Tunggu dingin keluarkan dari cetakan, potong2... Heemm.... Sukaa anak2 daripada makan rotwarnya aja... بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjal

بسم الله الرحمن الرحيم 🔴WISATA KULINER🔴 Mengenal aneka masakan khas daerah..... Sudah lama pengen nyobain menu ini, akhirnya sekarang bisa eksekusi.. 🍗🍗BEBEK BETUTU.......khas Bali 🌺 Ummu Hudzaifah Jombang Bahan-bahan: - 1 ekor bebek, buang anusnya - 3 cm jahe, parut/Jeruk Nipis diperas - 1 sendok teh garam - 100 gram daun singkong, rebus, peras, potong-potong - 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya, - 2 batang serai, ambil putihnya, iris halus - 2 cm jahe, iris - 1 1/2 sendok teh garam - 1/2 sendok teh gula pasir - 100 ml minyak goreng Bumbu Halus: - 15 buah cabai merah keriting (skip ) - 5 buah cabai merah besar (skip) - 6 buah cabai rawit merah (skip) -"6 butir kemiri - 20 butir bawang merah - 8 siung bawang putih - 2 sendok teh terasi, goreng - 1 sendok makan ketumbar - 1 sendok teh merica - 2 cm kencur - 3 cm kunyit, bakar Cara Pengolahan : 1. Lumuri bebek dengan jahe dan garam. Diamkan 15 menit. 2. Campur bumbu halus, daun jeruk, s

بسم الله الرحمن الر حيم       ROTI MARYAM 🌺 ala Ummu Darda' al Malanjiyyah Bahan: - 1 kg tepung terigu protein tinggi - 2 butir telur utuh + 2 kuning telur - 1 sdt garam - 3 sdm gula pasir - 27 grm/4 sdm susu bubuk - 175 cc minyak goreng - 450 cc air hangat - margarin secukupnya untuk olesan - minyak secukupnya untuk mencelupkan adonan Cara Membuat: ✔ Kocok telur asal rata tambahkan air hangat, minyak, garam, gula, kocok hingga tercampur rata. Masukkan tepung, susu kedalam kocokan tadi, aduk, uleni hingga kalis dan tidak lengket (kurang lebih 30 menit). ✔ Bentuk bulat-bulat kecil kira-kira 90 gr (atau sesuai selera). Untuk ukuran 90 gram bisa menghasilkan 20 biji. Setelah dibentuk bulatan celupkan dalam minyak goreng lalu taruh di nampan atau loyang, tutup dengan plastik diamkan kurang lebih 4 jam. ✔ Lumuri tangan dengan minyak, ambil satu bulatan, banting di atas meja yang diolesi minyak(bisa pakai kertas minyak nasi untuk alas), tekan-tekan agar melebar da

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿 بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ                   Roti Kepang 4 5 6     ⚘Ala Ummu 'Abdillah Shoimah 🍞 Bahan : - 175 gr tepung terigu protein tinggi - 75 gr tepung terigu protein sedang - 45 gr gula - 1 butir telur - 6 gr ragi instant - 15 gr susu bubuk - 1/2 sdt garam - 40 gr margarin - 90 ml air hangat 👉🏻 Penggunaan air tergantung kondisi kelembaban tepung. Jika adonan sudah cukup kalis maka hentikan penambahan air. 🍞 Bahan olesan : - Kuning telur + 2 sdm susu cair - Susu evaporated - Madu+susu bubuk+air 👉🏻 Pilih sesuai selera dan persediaan bahan yang ada. Ana pakai madu+susu bubuk+air 🍞 Olesan akhir : - Margarin 🍞 Cara membuat : 1. Campur ragi, 1 sdt gula dengan air hangat. Aduk dan diamkan hingga berbusa. 2. Campur tepung terigu, susu bubuk dan sisa gula, aduk rata. Masukkan telur dan air ragi sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. 3. Masukkan garam dan margarin, uleni hingga elastis. 4

بسم الله الرحمن الرحيم  BOLU PISANG SIRAM COKLAT        (tanpa pengembang)  🌷 Ala Ummu Aliifah Bahan: - 200 gr tepung terigu - 3 sdm susu bubuk - 3 buah pisang ambon dilumatkan - 70 gr mentega dilelehkan - 50 gr dcc dicairkan dengan sedikit air - 120 gr gula pasir - 4 butir telor Cara Membuat: - Mixer telor dan gula sekitar 5 mnit hingga gula larut - Masukkan lumatan pisang mixer sebentar dengan kecepatan rendah - Tambahkan tepung dan susu bubuk mixer sebentar dengan kecepatan rendah - Masukkan mentega cair aduk hingga rata - Tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi mentega - Tuang dcc cair diatasnya, oven kurang lebih 40 mnt. Tes tusuk lidi, angkat    Semoga bermanfaat بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁•••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁•••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah             🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم Edisi Recook resep : Ummu Hudzaifah Jombang  🍔BIKA AMBON SIMPLE🍔 🌷 ala Ummu Isa Jombang Resep : Lia Alianti By : Fah Umi Yasmin Bahan-Bahan : - 100 gr tepung kanji - 90 gr gula pasir - 50 gr tepung terigu - 1 sdm margarin cairkan - 2 butir telur kocok pakai garpu - 1 bungkus kara (65ml) + air menjadi 200 ml Bahan Biang : - 50 ml air hangat - 1 sdt gula pasir ( gak pakai ) - 1/2 bks fermipan Pasta pandan atau Kunyit bubuk Campur bahan biang dan diamkan sampai berbuih selama 10 menit. Kalau tidak berbuih artinya ragi mati, ganti yang baru. Cara membuat : ✔ Campur terigu, tepung kanji, biang, gula,  tuang santan agak kental, jangan tuang semua, sambil diaduk sampai gula licin, masukkan telor & sisa santan tadi, aduk rata. ✔ Diamkan 1 jam. ✔ Aduk rata adonan beri pasta pandan / kunyit bubuk, masukkan margarin aduk rata ✔ Panaskan cetakan kue lumpur, bawah cetakan alasi loyang / saringan kukusan biar ga cepet hangus, ✔

بسم الله الرحمن الرحيم 🍲KOTHOK IWAK ASIN VS MENJES GOMBAL🍲 🌻 ala Ummu Darda' al Malanjiyyah 🌷bahan: - 2 papan tempe menjes gombal(nama keren dimalang) - 3 ekor ikan asin belek (pedho/bader) - 1 genggam buncis/ucet potong2 🌻bumbu: - 3 biji kemiri - 2 buah cabe merah - 13 cawit utuh - 7 butir bawang putih - 5 butir bawang merah - 1 sdt kaldu alsulthon sapi - 1/2sdt ladaku - 2 tangkai daun brambang - 5 lbr daun purut - 2 lbr daun salam - 1 tangkai sereh, ambil putihnya sajo 🍴Cara: 1. Potong kotak kecil tempe menjes gombal, sangrai sampai agak keras teksturnya gak lemes, sisihkan 2. Goreng iwak asin, sisihkan 3. Haluskan bumbu, kecuali cabe rawit utuhkan, tumis sampai harum,, masukkan tempe sangrai, iwak asin, buncis. Tambahkan air sampai tenggelam,, tunggu mendidih, masukkan daun brambang, bubuk alsulthon, ladaku, garam, gula, daun purut, sereh dan salam,, tunggu air meresap nyemek2. Kalau perlu tambah air dan didihkan lagi,, tes rasa...  Angka

🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿  🍇  🌿 بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ    TAHU SNACK UDANG 🌺 ala Ummu Isa Jombang Bahan : - 3 papan tahu putih - 2 btr telor - 2 sdm terigu - 10 bawang putih - Merica halus - garam & gula pasir secukupnya - Penyedap bila suka - 3 ikat daun bawang atau daun prei - 3 buah wortel - 1 ons udang yang besar - 1 buah mie bihun jagung - Daun pisang  untuk membungkus.. lidi atau steples untuk menyematkan   Bahan 2 : - 2 sdm trigu - 1 btr telor - air secukup nya - garam secukupnya Campur semua bahan aduk2 rata.. agak encer Cara buat  : - Wortel dikupas, cuci dan iris tipis memanjang - Cuci udang, potong2 kecil - Rebus mie bihun jagung.. tiriskan - Haluskan bawang , garam, gula, merica campur jadi satu -hancurkan tahu, masukkn mie bihun jagung, bumbu, terigu, penyedap, telor, daun bawang atau prei yang sudah di potog2 kecil - Aduk2 rata..... tes rasa, bungkus dengan daun pisang - Kukus kurang lebih 30 menit. - Angkat ..di

بسم الله الرحمن الرحيم     STIK BAWANG 🌺 ala Ummu Mahira Jombang  Bahan : - 1 kg terigu  protein sedang - 2 butir kuning telur - 100 gram margarin - 100 gram bawang haluskan - 5 helai seledri ( ana tidak pakek) - 1 sdt garam - 1 bungkus masako/ royko - air secukupnya Cara membuat : ✔ Campur semua bahan sambil uleni lalu gilas pakai gilingan mi yang ukuran besar. ✔ Goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan dan renyah. بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم    TEMPE KREMES 🌷 ala Ummu Hanif Dana ✅ Bahan : - 20 bungkus tempe - garam secukupnya - 1 liter minyak untuk menggoreng ✅ Bahan kremes/kriyuknya : - 500 ml air - 50 grm tepung kanji - 1 btr telur yg kecil, kocok - garam secukupnya bila perlu - 1 sdm bumbu soto/membuat sendiri Cara membuat : ➡ Campur semua bahan kremes/kriyuk. ➡ Kupas tempe dari kulitnya. Balur tempe kedalam air secukupnya yang diberi garam. Goreng tempe setengah matang, sisihkan. ➡ Panaskan minyak goreng kembali tapi jangan sampai terlalu panas, tuang 1 atau 2 sendok sayur adonan kremes (tergantung besar kecilnya sendok sayur). Sampai terbentuk seperti sarang burung. Setelah setengah kering, masukkan 2 buah tempe goreng. Lipat sesuai selera. Setelah kremes dan tempe kecoklatan, angkat. Lakukan hingga tempe habis. ➡ Siap disajikan bersama nasi putih, lalapan dan sambal tomat.         〰〰〰🍃🌺🍃〰〰〰 🌻 TIPS.... Tempe yang digunakan, enaknya memakai tempe yang dibungkus

بسم الله الرحمن الرحيم Ini buatan anak ana, kepengen cemilan katanya sambil ana bantu.. PERKEDEL TAHU KORNET 💐 ala Ummu Hudzaifah Jombang Bahan-bahan/bumbu-bumbu: 400 gram tahu putih, haluskan 100 gram kornet, lembutkan 1 batang daun bawang, iris halus 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh gula pasir 1 butir telur, kocok lepas minyak untuk menggoreng Bumbu Halus: 2 siung bawang putih 1/4 sendok teh merica bubuk Cara membuat: 1. Aduk rata tahu putih, kornet, daun bawang, dan bumbu halus. Masukkan garam, dan gula pasir. Tambahkan telur, Aduk rata. 2. Bentuk bulat pipih. 3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم     ES KRIM NANGKA 🌻 ala Ummu Umar Aeni Tegal 🍦bahan🍦 # 1/2 kaleng SKM putih # 2 sdm gula pasir # 2 sdm maizena # 2 gelas blimbing air # 1/2 sdt garam # 10 butir buah nangka( blender dengan 1 gelas air) 🍦cara membuat🍦 # Campur jadi satu semua bahan, kecuali nangka # Rebus dan aduk hingga meletup letup, angkat, masukan nangka yang sudah diblender. Aduk rata dan dinginkan. # Masukan ke dalam freezer hingga setengah beku, kerok dan mixer hingga lembut # Masukan dalam wadah atau cetakan dan bekukan. # Es krim  siap dinikmati...dan sangat lezat jika menikmatinya saat cuaca panas...anak-anak jadi suka ummah...👍🏻 Selamat mencoba Semoga bermanfaat💐 بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم         🍩CRONUT🍩 🌻 ala Ummu Hudzaifah Jombang Cronut merupakan hybrid dari donat. Pastry ini bisa dibilang perpaduan antara setengah donat dan setengah croissant. Saat pertama kali dijual di Dominique Ansel Bakery, di Manhattan, New York Bahan Kulit: 200 gram tepung terigu protein tinggi 50 gram tepung terigu protein sedang 35 gram gula pasir halus 15 gram susu bubuk 1/2 bungkus ragi instan 130 ml air es 1/2 sendok makan garam 1/2 sendok teh pasta vanila Bahan Lapisan: 50 gram mentega putih dimasukkan dalam plastik gula lalu tipiskan masukkan freezer (bekukan) Toping sesuai selera Cara membuat: 1. Kulit, campur tepung terigu, gula, susu, dan ragi. Aduk rata. 2. Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. 3. Masukkan garam, pasta vanila,  Uleni sampai setengah elastis. Diamkan 15 menit dalam lemari es. 4. Giling tipis adonan memanjang sambil diolesi air. Letakkan mentega putih di tengah adonan. Lipat sampai tertut

•┈┈┈┈••••❁🍅🍃🍅❁••••┈┈┈┈•  بــــــــــــــسم اللّــــــــــــه الرّحمن الرّحيـــــــم 🗓 SABTU, 16 Rabiul Akhir  1438 H / 14 Januari 2017 M Edisi Recook  ┏•••••••••••❁✿❁•••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗•••••••••••❁✿❁•••••••••┛ 📲  https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah.                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•

بسم الله الرحمن الرحيم    🧀PUDING NANGKA PANDAN🧀 🌻 ala ummu Umar Aeni Tegal Bahan: #1 bungkus tepung hunkwe putih #2nsdm gulpas #65 ml santan sun kara #2 gelas belimbing air #2 tetes pasta pandan #5 buah nangka diiris kecil 🧀cara membuat🧀 # Campur jadi 1 tepung, santan, gula, air, dan pasta pandan, masak aduk2 sampai meletup meletup. # Tata irisan nangka didasar cetakan # Siram adonan puding diatas irisan nangka. # Dinginkan dan potong sesuai selera Semoga bermanfaat🌹 بارك الله فيكن  ┏••••••••••❁✿❁•••••••••┓    AN NISA'🌺KULINER  ┗••••••••••❁✿❁•••••••••┛ 📲 https://annisa-kuliner.blogspot.com 🌺 Menjalin ukhuwah                 🌺 Berbagi faedah •┈┈┈┈••••❁🍃🌺🍃❁••••┈┈┈┈•