SUP MISOA OYONG

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู…

 Misoa atau misua adalah mi halus dan tipis dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan soun yang dibuat dari tepung kacang hijau, dan bihun yang dibuat dari tepung beras.


๐ŸตSUP MISOA OYONG๐Ÿต

๐ŸŒท ala Ummu Hanif Dana


Bahan :
- 2 ikat/200 gram misoa
- 2 buah oyong/gambas, kupas kulit luarnya lalu potong bulat
- 2 buah telur, dibuat dadar lalu potong-potong kotak
- 2 liter air
- bawang goreng
- minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu :
- 3 sdm bombay iris
- 4 siung bawang putih, dikeprek lalu di cincang
- bumbu saccet misoa (ana beli misoa, sudah ada bumbu nya)
- garam secukupnya
- 1 sdt gula pasir

Cara membuat :
✔ Tumis bombay dan bawang putih hingga harum. Tuang air, tunggu sampai mendidih.
✔ Masukkan oyong, telur dadar, bumbu saccet misoa, garam dan gula pasir. Tes rasa....
✔ Setelah oyong agak layu masukkan misoa. Aduk rata, lalu matikan api.
✔ Hidangkan selagi panas dengan taburan bawang goreng....

SELAMAT MENCOBA......

ุจุงุฑูƒ ุงู„ู„ู‡ ููŠูƒู†


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'๐ŸŒบKULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

๐Ÿ“ฒ  https://annisa-kuliner.blogspot.com


๐ŸŒบ Menjalin ukhuwah
                ๐ŸŒบ Berbagi faedah

•┈┈┈┈••••❁๐Ÿƒ๐ŸŒบ๐Ÿƒ❁••••┈┈┈┈•

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Sate Kentang

Cara membuat Tako/Takir dari daun Pandan

MANFAAT MINYAK PADAT