Bolu Lapis Surabaya

بسم اللّه الرحمن الرحيم

 
 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Bolu Lapis Surabaya Kopi Mocca Pandan
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰

🌹 Ala Ummu Royyan As Simaronji

Untuk sneck RA mo dibikinkan apa yach..
mo bikin bolu lapis surabaya yang lazim, dach sering... lagi pengen warna ijo tapi tetep ada coklatnya...
Langsung ke resep yuk ummah..


*🍰 Bahan² 🍰*
🍓 250 gr tepung terigu,
🍓 200 gr gula pasir,
🍓 3 butir telur ayam utuh,
🍓 1 sdt emulsifier,
🍓 100 ml minyak goreng,
🍓 1 sachet SKM putih,
🍓 sejumput garam,
🍓 pewarna hijau ( pandan ) & coklat ( kopi mocca )



*🍰 Cara Membuat 🍰*
~ Mixer telur, gula pasir, garam dan telur sampe mengembang putih berjejak,
~ Masukkan tepung, aduk rata,
~ Masukkan skm, dan minyak goreng aduk rata,
~ Bagi adonan menjadi 2 tempat, 1 warna hijau ( pandan ) dan 1 warna coklat ( kopi mocca )
~ Tuang adonan hijau terlebih dahulu ke loyang yang sudah diolesi minyak goreng,
~ Kukus selama 7 menit,
~ Tuang adonan coklat ( kopi mocca ) diatas bolu hijau ( pandan ) tadi ,
~ Kukus lagi hingga matang.
~ Angkat, dinginkan.
~ Potong sesuai selera, kemudian beri toping.
~ Siap di sajikan.

*🌺 Semoga bermanfaat 🌺*


بارك الله فيكن


 ┏••••••••••❁✿❁••••••••••┓
   AN NISA'🌺KULINER
 ┗••••••••••❁✿❁••••••••••┛

📲 https://t.me/annisakuliner

💻  http://annisa-kuliner.blogspot.com


🌺 Menjalin ukhuwah
                🌺 Berbagi faedah

••••••••❁🍃🌺🍃❁••••••••